da Sara Ventura | Mag 7, 2025 | Curiosità
La primavera non porta con sé solo giornate più lunghe e cieli limpidi: per gli appassionati di natura e cucina, è anche il periodo perfetto per andare alla ricerca degli asparagi selvatici, una vera delizia spontanea che cresce nascosta tra cespugli, radure e bordi...
da Sara Ventura | Mar 31, 2025 | Curiosità
La Riserva Naturale Sentina, situata a Porto d’Ascoli, sulla splendida costa marchigiana, rappresenta uno dei luoghi più affascinanti e protetti del litorale adriatico. Questo angolo di paradiso naturale si estende su circa 180 ettari, offrendo un rifugio sicuro...
da Sara Ventura | Feb 20, 2025 | Curiosità, Eventi
Il Carnevale è una delle festività più attese dell’anno, un periodo di allegria, maschere e… piatti prelibati! Se vi trovate ad Ascoli Piceno durante questa stagione, non potete certo perdervi i gustosi piatti e dolci tipici che arricchiscono la tradizione...
da Sara Ventura | Gen 27, 2025 | Curiosità
I Monti Sibillini, un angolo incantevole dell’Appennino Umbro-Marchigiano, non sono solo una meta privilegiata per le escursioni estive, ma anche un luogo da scoprire in inverno. Qui, tra paesaggi innevati, borghi pittoreschi e tradizioni secolari, ogni angolo...
da Sara Ventura | Dic 17, 2024 | Curiosità, Tradizioni
Il Frustingo, dolce natalizio marchigiano, che accompagna le festività natalizie con il suo sapore intenso e il profumo avvolgente. A base di fichi secchi, un ingrediente immancabile nella sua preparazione, il frustingo rappresenta una delle ricette più amate e...
da Sara Ventura | Nov 26, 2024 | Curiosità, Esperienze e attività, Tradizioni
Le olive ascolane sono uno dei piatti più amati della cucina marchigiana e italiana in generale. Conosciute per la loro croccantezza esterna e il ripieno ricco e saporito, queste olive sono perfette come antipasto o stuzzichino. Ma come sono nate? Come si preparano?...